“這道菜叫紅臉出汗，這是高風亮節，還有黑白分明……”4月5日，在洈水鎮樟木溪村“清廉民宿”里，民宿老板李玲正在向游客推介“清廉菜單”。
穿過愛蓮公園，走過清風長廊，來到清廉名宿。以紅色文化、優秀家風、村規民約等為主題的彩繪浮雕映入眼簾，帶有廉潔文化標語的小風鈴聲聲入耳，客房外的清廉書畫作品古色古香......該鎮黨委書記謝秋實介紹，這是洈水鎮打造的第一家“清廉民宿”。一經面世，便獲得好評。
李玲說，鎮里不僅幫助她們提升改造了民宿，還倡議農莊餐館開發“清廉菜單”。例如剁椒魚頭“紅臉出汗”，寓意批評和自我批評要有辣味；山藥炒木耳“黑白分明”，寓意堅守心中正義，做人做事堅守底線；油燜春筍“高風亮節”，寓意要做像竹子一樣謙虛、自律、潔身自好的干部?！俺松⒖秃吐眯袌F，還接待了10余批在洈水鎮舉行廉政黨日活動的客人?！?/span>
近年來，市紀委監委堅持用清廉村居建設助推鄉村振興，將洈水鎮、卸甲坪土家族鄉兩大景區的13個鄉村，納入“清廉經濟”計劃，立足當地旅游資源，積極引導鄉村民宿、餐飲等業態“房產租賃講規范、民宿居住講誠信、餐飲服務講透明”，大力涵養規范經營、誠信守法、公平公正的價值理念。
此前，針對許多民宿在衛生、環境、消防等方面監督管理不嚴，存在食宿標準不一、節假日價格波動較大等問題，市紀委監委依托村務監督委員會，同各民宿業主簽訂“清廉經濟”承諾書，推出民宿房間、團餐的“清廉套餐”。
除了“清廉民宿、清廉菜單、清廉套餐”，還有“清廉示范店鋪”。為確?！扒辶洕币巹澛涞匾娦?，市紀委監委聯合鄉鎮紀委、村務監督委員會、鄉鎮市場監督管理所，成立“清廉經濟”監督小隊，對簽約“清廉經濟”的店鋪商家進行實時檢查評估，對評估分值高的店鋪授予“清廉示范店鋪”牌子。監督小隊不定期對簽約店鋪進行督查評估，對于評估分值較低的店鋪發放整改通知，督促整改。
李玲說，“許多游客都反映外出游玩就怕被宰，現在大家對我們的信任感一下子就上來了?！?/span>
共享鋪子，共享清廉。市紀委監委督促鎮黨委政府、商務局聯合打造共享鋪子。在洈水樟木溪村，村民實實在在嘗到“清廉經濟”甜頭。樟木溪村鄉澗優選負責人說，“每個共享攤位的攤主，都有專人對接服務。村民送來的水果、蔬菜、農產品等，在各自的共享攤位上，輪流‘C位’擺放，不收取攤位費，村民全程無憂當‘攤主’，村民直銷、無中間商掙差價?！?年來，共享鋪子共幫助280戶農戶售賣農產品308萬余元。
市紀委監委相關負責人表示，全市將全面形成“以廉促旅、以旅帶廉、廉旅互動”的融合發展格局，不斷探索“清廉經濟”新模式。
